0
Dikirim pada 15 Juni 2015 di Uncategories

Cokelat untuk sarapan! Nutella-diisi donat
Ketika saya makan keluar, saya cenderung tertarik ke item menu aku tidak bisa atau tidak have a peek at this web-site membuat di rumah. Untuk alasan ini, saya sering memesan makanan yang digoreng. Goreng makanan hanya tampaknya, atau tampak, terlalu berantakan dan rewel untuk mencoba di rumah.

Kemudian, aku membuat pengecualian. Apakah Anda pernah memiliki donat goreng segar? Ini adalah hal yang Malcolm tetapi bisa sulit untuk menemukan. Dengan tidak ada pilihan lokal have a peek here untuk menenangkan rasa rindu bantal yang manis, pucat, saya mengatasi ketakutan saya menggoreng di rumah dengan donat Chocolate-Filled ini.

Sementara penggorengan mungkin teknik baru dalam gudang kuliner saya, saya benar-benar akrab dengan seperti penyimpanan. Resep menggambarkan proses aku tahu oleh hati: mengaktifkan ragi, mencampur adonan, memungkinkan untuk naik, bentuk yang diinginkan, dan memasak (atau, dalam kasus ini, goreng). Untuk kedua bagian resep yang panggilan untuk air hangat (atau susu), apa yang benar-benar Anda mencari adalah cairan yang sangat hangat, tapi tidak begitu panas Anda tidak nyaman tetap jari Anda di tempat sementara pengujian itu. Ini adalah rahasia sukses agar ragi hidup dan menendang.

Meskipun jamur penyimpanan biasanya mengambil cukup banyak waktu — dalam kasus ini, 8-12 jam dari naik di lemari es-mereka dapat menjadi calon membuat-depan yang besar. Untuk donat ini, Anda dapat mencampur adonan malam sebelum dan dinginkan semalaman. Dengan cara ini, Anda dapat memiliki sarapan khusus yang siap untuk memukul meja dalam satu jam bangun.

Pagi, roll keluar adonan, membasmi donat dan membiarkan mereka duduk selama setengah jam. Saya akan menyarankan mempersiapkan minyak Anda 15 menit terlebih dahulu, terutama jika Anda baru pertama kali menggoreng di rumah. Ini mungkin memerlukan sedikit bermain di sekitar dengan setelan panas untuk mendapatkan minyak untuk suhu yang benar. Jika Anda awalnya overshoot itu, itu akan mengambil beberapa saat untuk suhu turun kembali ke bawah, jadi pertama mencoba pengaturan kompor Anda tepat di atas media untuk melihat seberapa tinggi yang membawa suhu minyak dan menyesuaikan dari sana. Sementara Anda bisa mendapatkan dekat dengan benar panas oleh forgoing termometer dan mengamati itu, mereka sudah cukup murah bahwa saya pikir it's worth membeli satu. Plus, setelah Anda mencicipi bayi ini Anda tidak akan ragu-ragu untuk membuat mereka lagi. (Omong-omong, jangan membuang minyak goreng itu. Anda dapat saring dan menyimpannya untuk penggunaan lain.)

Goreng adonan sampai itu kembung dan emas di satu sisi, kemudian menggunakan penjepit atau sendok slotted untuk flip dan terus menggoreng sampai emas di kedua sisi.

Nutella-diisi donat

Melayani: 16

1 paket ragi kering aktif
3 sendok makan gula
1/2 cangkir air hangat (105-115° F)
3 1/2 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir susu hangat atau air (105-115° F)
1 telur
1 kuning telur
1/4 sendok teh garam
3 sendok makan mentega, memotong-motong dan melunak
Minyak untuk menggoreng Deep-goreng
1/3 cangkir gula
3/4 cangkir cokelat-hazelnut spread atau mengisi pilihan (saya menggunakan Nutella setengah dan setengah selai raspberry)

Dalam sebuah mangkuk kecil, Campurkan ragi, 1 sendok makan gula, dan 1/2 cangkir air hangat sampai ragi larut. Diamkan selama 10 menit.
Dalam mixer berdiri dilengkapi dengan dayung lampiran, menggabungkan tepung, susu, telur, telur, garam, campuran ragi, dan sisa 2 sendok makan gula. Kocok sampai gabungan. Tambahkan mentega; Tutup dan proses sampai gabungan (adonan akan lengket).
Tempatkan adonan dalam mangkuk diminyaki ringan; Tutup dan dinginkan di lemari es semalam (8-12 jam).
Pada permukaan berupa serbuk baik, roll adonan ke ketebalan 12-inci. Menggunakan 2 1/2 inci bulat cutter, memotong adonan. Reroll diperlukan. Mengatur adonan putaran atas loyang ditaburi dengan tepung terigu. Tutup dan biarkan naik sekitar 30 menit atau sampai hampir dua kali lipat dalam ukuran.
Panaskan 2 inci dari minyak dalam panci dalam 365° f. Dalam mangkuk, tempat 1/3 cangkir gula; sisihkan. Tempat cokelat-hazelnut tersebar di kantong dekorasi dilengkapi dengan ujung bulat besar; sisihkan.
Goreng donat, tiga pada waktu, dalam minyak panas dalam sekitar 2 menit di setiap sisi atau sampai coklat keemasan. Menghapus donat
 



Dikirim pada 15 Juni 2015 di Uncategories
comments powered by Disqus
Profile

“ Haji/Hajjah evelin anjani ini masih belum mau dikenal orang, mungkin masih malu. “ More About me

Page
Categories
Statistik
    Blog ini telah dikunjungi sebanyak : 10.354 kali


connect with ABATASA